办公桌就餐极容易被打断，这样进食方式不够健康，不利于消化酶对于食物的消化。而不少白领也没有定时整理办公桌的习惯，从而在办公桌上留下了不少充满细菌的“定时炸弹”。手上、盛食物的容器上，以及食物本身都很可能沾上细菌，很容易引起消化道疾病。

　　南医大二附院营养师徐海娥告诉记者，“从卫生的角度而言，吃饭的环境肯定是越干净越好”。

　　与此同时，部分白领选择带隔夜饭到单位的做法也遭到了徐海娥的反对。“隔夜的饭菜更容易出问题，这样不光是在办公桌上吃饭容易造成的污染，隔夜饭菜更容易形成“二次污染”。

　带饭不能带隔夜饭

　　南医大二附院营养师徐海娥建议：如果同一个办公室或在相同单位，关系较好的同事之间可以相约“共同带饭”，每个人都带上几样不同的当天做好的饭菜，到了中午吃饭时，可以到食堂“凑”成概念上的“一桌”，这样不光避免了外卖快餐的饮食搭配不够健康的问题，还能在“共进午餐”的过程中增进同事之间的感情。