北京协和医院预约挂号中心专家提醒:每年5—8月是感染性腹泻的发病高峰期。疾控中心专家提醒公众,一定要养成良好的卫生习惯,谨防“病从口入”。
引起感染性腹泻的病原十分繁杂,目前已知的病原体有数十种之多,主要包括细菌、病毒和寄生虫三大类,如引起霍乱的霍乱弧菌、引起细菌性痢疾的志贺氏菌、引起胃肠型食物中毒的沙门氏菌,还有副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等等。
这些腹泻病原菌广泛存在于各种家畜的肠道、内脏和肌肉中,以及各种海产品中。在日常膳食中,这些肉类、蛋品、乳类、水海产品一旦受到这些病菌的污染,而人们在食用时又未能煮熟、蒸透,就容易导致肠道疾病的发生。
张世勇分析说,造成夏季腹泻高发的原因很多,主要有以下几个方面:天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件;出汗较多,大量饮水,稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件。且夏季炎热,人们休息不好,抵抗力下降,也易患腹泻病。