秋天,肯定会吃肉啦。猪肉是大家的最爱,如果搭配不好,可是会对身体不好哦!所以要注意了!
1 猪肉羊肝混
有中医说猪肉羊肝一起吃,心口会闷。为什么呢?因为羊肝味苦,性寒,补肝,明目。猪肉呢,进入胃里也是湿热的。所以,注意搭配是不合道理的。另外,羊肝有膻气,也会有怪味,影响食物口感。所以,注意混搭,是不合适的哦。
2猪牛肉
猪牛肉是不能在一起吃的。因为,猪肉酸冷,寒性,牛肉气味甘温,补脾胃。两个一温一寒,互相排斥,是不能在一起吃的。
3猪肉香菜
香菜辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,生痰。一耗气,一无补。所以两者搭配对身体有损害。
其实把去腥味的香菜和牛肉放在一起是合适的。
4猪肉大豆
营养学者认为,豆类是不宜和猪肉在以前的。因为豆中的植酸多,占一半以上呢!它常常与蛋白质和矿物质元素在一起形成复合物,影响其可利用性,降低利用率。另外,豆类与瘦肉,鱼类中的矿物质钙铁锌结合,干扰人体的吸收能力。所以猪肉不能喝黄豆在一起。那个猪蹄黄豆汤是不合适的哦!
秋季进补很重要,但是还是要注意以下几个方面的。
一,不要乱补
没有病你补个啥呢,这样对身体也不好啊。长期服用鱼肝油会中毒,长期服用葡萄糖会长胖。血脂中胆固醇会有心血管疾病。
二,不要吃多了
谁说多多益善的。过量服用什么人参,会引起腹胀,厌食恩!过量吃维生素,会恶心,呕吐,腹泻。
所以各位补要合适搭配,吃肉也要注意搭配哦北京医院挂号网