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都市的白领一族非常补钙计划
发布时间: 2011-12-23 21:28:30 被阅览数: 920 次 来源: 北京挂号网
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都市的白领一族非常补钙计划

★★营养解读——早餐:
看似很简朴的早餐其实也蕴含着大不同,牛奶和奶酪中含有的多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素可以促进钙的消化吸收,而一粒维生素D下肚可以让我一整天都以钙吸收speed up的状态前进~~



★★营养解读——午餐:
午餐中的海带虾米据说也是补钙的圣品,每天吃上25克就能补钙300毫克,还能降低血脂、预防动脉硬化,多吃一点准是没错,而汽水也因为我一点点的小私心而被纳入菜单。对汽水大家也许会有“它是不是会导致骨质疏松”的疑虑,楼主我是这么认为的,如果平时能够多锻炼做些负重训练,在骨骼发育的几个关键时段多注意补钙,从根本上加强骨骼成长的动力,那即使是喜欢喝汽水又能对骨骼造成什么伤害呢?所以总结一句话,面对骨骼问题我们讲究对症下药。



★★营养解读——下午茶:
而在下午时分,建议加一餐有助于补钙的小点心,比如芝麻糊、核桃酥,这其中都有非常高的钙含量,有条件的话最好能边吃边晒太阳,暖洋洋的阳光照在身上可不单单只是暖和哦,还能够加快钙吸收!!



★★营养解读——晚餐:
动物骨头中百分之80以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,所以小火慢炖是个好方法,像我一样加上含钙量很高的豆制品作为配料,那么还需担心骨质疏松吗???

如果你不清楚该从哪出下手的话,楼主建议你看看下面的食谱吧~
有利于骨骼健康的主菜
黑眼豌豆配煎豆腐
鸡肉焖豆
简单烹制的三文鱼
茄子烩小羊肉
茴香小鸡肉
蜂蜜芥末土耳其碎肉饼
烤土豆
传统意大利面配肉丸
日式风味的三文鱼三明治
黑椒汁牛排配炒椰菜
椰汁焗小龙虾
有利于骨骼健康的沙拉与配菜
豌豆芝麻菜沙拉
意大利调味饭配芦笋
菠菜奶油沙司
芹菜沙拉
红马铃薯卷心菜泥
有利于骨骼健康的甜点
白兰地香草香蕉冰激凌布丁浇巧克力汁
巧克力肉桂面包布丁
蓝莓香草冰激凌
草莓小蛋糕

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