中国的穿越剧都爱穿越到古代,我们在片中常会看到“滴血认亲”和“银汁验毒”这样的桥段,到底这些方法可行吗?我们日常生活中还能使用这些方法吗?广州中医药大学第一附属医院检验科主任周迎春和主管技师卢卫国为我们一一解读———
医学指导/广州中医药大学第一附属医院检验科主任 周迎春 &主管技师 卢卫国
文/通讯员 张秋霞
“滴血认亲”科学吗?
古代“滴血认亲”有两种方法:一种叫滴骨法;另一种叫合血法。合血法大约出现在明代,是指双方都是活人时,将两人刺出的血滴在器皿内,看是否凝为一体,如凝为一体就说明存在亲子兄弟关系。
解读:“滴血认亲”是古代的检验方法,但按现代医学的观点分析,这种方法缺乏科学性。由于当时人们认识的局限性和科学手段的缺乏,南宋法医学家宋慈将滴血认亲运用到法医勘验实践中已经很了不起,在他所处的时代仍不失为先进方法。
到目前为止,血缘关系的准确认定还只能通过DNA鉴定等先进手段。现代的“滴血认亲”选用DNA亲子鉴定(基因技术),脱氧核糖核酸(DNA,Deoxyribonucleic acid),又称去氧核糖核酸,是染色体的主要化学成分,同时也是组成基因的材料。有时被称为“遗传微粒”,因为在繁殖过程中,父代把他们自己DNA的一部分复制传递到子代中,从而完成性状的传播。DNA亲子鉴定,否定亲子关系的准确率几近100%,肯定亲子关系的准确率可达到99.99%。
“银针(器)验毒”可靠吗?
在民间,银器能验毒的说法广为流传。早在宋代著名法医学家宋慈的《洗冤集录》中就有用银针验尸的记载,这也被当时法医检验引为准绳。时至今日,还有些人常用银筷子来检验食物中是否有毒,存在着“银器能验毒”的传统观念,银针(器)果真能验毒吗?
解读:古人所指的毒,主要是指剧毒的砒霜,即三氧化二砷,由于古代的生产技术落后,致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物。其所含的硫与银接触,就可起化学反应,使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”,从而起到“银针验毒”的作用。
到现代,生产砒霜的技术比古代要进步得多,提炼很纯净,不再掺有硫和硫化物。银的化学性质很稳定,在通常的条件下不与砒霜起反应。可见,古人用银器验毒是受到历史与科学限制的缘故。有的物品并不含毒,但却含许多硫,比如鸡蛋黄,银针插进去也会变黑。相反,有些是很毒的物品,但却不含硫,比如毒蕈、亚硝酸盐、农药、毒鼠药、氰化物等,银针与它们接触,也不会出现黑色反应。
因此,银针不能鉴别毒物,更不能用来作为验毒的工具。
银虽不能验毒,然而却能消毒。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子,便可使水中大部分细菌致死。因为银在水中形成带正电荷的离子,能吸附水中细菌,并逐步进入细菌体内,使它的“催化剂-酶系统”封闭、失活,使细菌失去代谢能力而死亡。所以,用银做碗筷使用于日常生活中仍是大有好处的。
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