老年人应多吃深色大叶菜-北京医院挂号网

更多>>最新挂号

更多>>挂号公告

普通号:服务费 100-300元
当日可取
专家号：服务费200-500元
提前1-3天预约
特需号：服务费200元以上
提前1-3天预约
服务电话：13121996912
联系人：郭先生

您现在的位置：北京医院挂号网 >> 健康资讯 >> 浏览详细内容

老年人应多吃深色大叶菜

发布时间： 2012-09-22 10:45:37 被阅览数： 1626 次来源：本站原创

文字〖大中小〗自动滚屏（右键暂停）

老年人日常所吃的蔬菜中深色菜不足，只占1/3，再加上脂肪、热量和盐摄入不平衡，就导致了中国老人体内钾、钠比例严重失衡。

提倡多吃深色大叶菜是有道理的，菠菜、油菜、西兰花等深绿色蔬菜的维生素K、钙和核黄素含量比浅色蔬菜高很多倍。红、黄、绿等深色蔬菜中各种维生素的含量比浅色蔬菜和水果高。

此外，吃青菜尽量不要把外层的叶子扔掉，因为青菜外层叶子维生素C含量比内层菜叶多。

关闭窗口

相关同类新闻：
[前一条信息] 交感风暴可以说是一种急骤发病过程
[后一条信息] 淀粉比红肉更容易让人发胖

无标题文档